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膜分离设备参与牛奶加工为何倍受欢迎

2024年06月20日 13:33:19来源:莱特莱德(上海)水处理设备有限公司

牛奶营养物质含量丰富,能为人体补充蛋白质、钙、钾和多种氨基酸等营养元素,是超市中十分受欢迎的消费品。生牛奶是不能长途运输销售的,其中含有大量的有机物和各种细菌,容易变质产生菌群,有造成腹泻呕吐的风险。要想将牛奶远途运输到超市中销售,就要对牛奶中的杂质进行分离处理,才能延长保质期,同时还可以增加牛奶醇香的口感。

膜分离设备参与牛奶加工为何倍受欢迎


膜分离设备在牛奶加工中能提供质量稳定的牛奶杂质过滤服务,它以膜分离工艺为核心技术,具有过滤精度高、能耗低、操作简单的优势。膜过滤不但可以去除牛奶中的悬浮物,还可以去除各种细菌、微生物、有机物、无机盐等,不需要高温杀菌,消耗的能源相比高温杀菌要少得多。

膜分离设备在常温低压下就能稳定运行。它不会对牛奶中的营养成分造成破坏,保留蛋白质和钙等营养成分的完整。膜过滤只是简单的加压驱动过程,工艺流程短、效率高、操作简单,能显著提高牛奶加工效率。此外,这个处理过程是在密闭设备中进行的,能避免受氧的影响,处理过程无相变发生。

膜分离设备还拥有良好的抗污染能力,膜元件表面光滑,不易发生堵塞和污染,易于清洗和再生,使用寿命长。经过该设备过滤后的牛奶口感浓厚醇香,营养物质浓度也会提高,保质期比鲜牛奶要长,不会轻易发生变质。对牛奶生产企业来说,这可以大大提高良品率,减少生产损耗,提高了经济效益。


关键词:膜分离设备
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